Les chauffe-terrasses et les appareils à flamme nue tels que les foyers de table et les braséros permettent à tous de prendre un bon repas à l’extérieur en agréable compagnie lors des mois plus froids.
En sachant les utiliser correctement, vous pouvez vous protéger contre les risques d’incendie et d’intoxication au monoxyde de carbone.
Les conseils suivants vous aideront à vous servir de façon adéquate des chauffe-terrasses, des appareils à flamme nue et des bouteilles de propane sur le balcon ou la terrasse.
Sécurité des chauffe-terrasses à usage résidentiel
Les chauffe-terrasses sont uniquement conçus pour l’extérieur. Utilisez-les toujours dans des endroits bien aérés.
Assurez-vous qu’ils reposent sur une surface stable afin d’éviter qu’ils se renversent. Ne placez jamais les chauffe-terrasses sur le gazon, sur un trottoir inégal ni près du bord d’une plateforme surélevée.
Consultez les instructions du fabricant afin de déterminer l’espace de dégagement que vous devez maintenir au-dessus, autour et en dessous des chauffe-terrasses. Assurez-vous de les garder à l’écart des matières et objets combustibles tels que : parasols, auvents, murs, nappes, produits en papier, décorations et affiches.
N’obstruez pas les portes et ne placez les chauffe-terrasses ni à côté ni dans la trajectoire d’une sortie ou d’une issue de secours.
N’obstruez pas le matériel de lutte contre les incendies tel que les extincteurs, les bornes et les raccords pompiers. Assurez-vous que les chauffe-terrasses sont à l’écart des prises d’air du bâtiment.
Si votre chauffe-terrasse fonctionne au propane, n’entreposez jamais de bouteilles de propane près d’appareils de chauffage opérationnels ou de zones fumeurs. (Une bouteille est « entreposée » si elle n’est pas branchée à un appareil.)
Ne déplacez jamais un chauffe-terrasse pendant que la flamme est allumée. Avant de le déplacer, assurez-vous que l’alimentation en combustible est coupée et que l’appareil a refroidi. Lorsque vous déplacez un chauffe-terrasse ou une bouteille de propane, procédez toujours avec prudence pour éviter un impact ou une chute.
Ne laissez jamais sans surveillance un chauffe-terrasse qui fonctionne.
Prenez des précautions particulières en présence d’adultes en état d’ébriété ou d’enfants autour d’un chauffe-terrasse.
Consultez les Directives de sécurité concernant les chauffe-terrasses pour davantage de conseils pratiques sur l’utilisation sécuritaire des chauffe-terrasses.
Sécurité des chauffe-terrasses dans la restauration
Pour que vos clients puissent profiter du confort de votre terrasse en toute sécurité, veuillez consulter les Directives de sécurité concernant les chauffe-terrasses (pdf) ainsi que l’Aide-mémoire pour propriétaires de restaurants (pdf). Vous y trouverez notamment des renseignements utiles sur le positionnement et l’installation des chauffe-terrasses au propane ou au gaz naturel et sur leur utilisation sécuritaire dans des abris.
Assurez-vous que tout le personnel sait comment faire fonctionner un chauffe-terrasse en toute sécurité. En particulier, vos employés devraient comprendre comment :
Installer et utiliser le chauffe-terrasse de manière sécuritaire selon les instructions du fabricant.
Détecter les risques d’incendie.
Allumer, éteindre et déplacer le chauffe-terrasse de manière sécuritaire.
Brancher, débrancher, déplacer, ranger et transporter une bouteille de propane de manière sécuritaire.
Détecter les fuites de gaz dans les tuyaux, les robinets et les raccords.
Préparer l’équipement en prévision du mauvais temps.
Intervenir en cas d’urgence – notamment, savoir où se trouvent les extincteurs et comment les utiliser.
Identifier les symptômes d’une intoxication au monoxyde de carbone (nausées, étourdissements ou maux de tête).
Sécurité des chauffe-terrasses : transport du propane
Il est possible de transporter dans un véhicule un maximum de 5 bouteilles de propane de 9 kg (20 lb). Elles doivent être fixées de façon sécuritaire :
À la verticale dans l’habitacle avec les fenêtres ouvertes,
Dans le coffre avec le couvercle ouvert, ou
Dans la boîte bien aérée d’une camionnette.
Le transport de plus de 5 bouteilles de 9 kg (20 lb) doit se faire conformément au Règlement sur le transport des marchandises dangereuses de Transport Canada.
Sécurité des chauffe-terrasses : entreposage du propane
Ne rangez jamais de bouteilles de propane à l’intérieur. Si vous devez entreposer un appareil à l’intérieur, retirez d’abord la bouteille de propane.
Rangez la bouteille de propane à la verticale de manière à ce qu’elle soit protégée contre toute forme d’altération, un déplacement non autorisé, les chutes ou les impacts susceptibles d’entraîner une fuite ou un incendie.
Les bouteilles de propane entreposées doivent être protégées contre toute forme d’altération et tout véhicule en mouvement. Par exemple, on peut les placer dans une aire clôturée ou une armoire de rangement fermant à clé. Ne rangez aucune bouteille dans un garage, à proximité d’un appareil de chauffage opérationnel ni près de zones fumeurs.
Gardez les bouteilles de propane à un minimum de 1 mètre (3 pi) de toute ouverture de bâtiment ou de 3 mètres (10 pi) de tout trottoir, prise d’air ou propriété adjacente occupée par une école, une église, un hôpital ou un terrain de sport ou, encore, de tout autre lieu de rassemblement.
N’entreposez pas plus de 25 bouteilles de 9 kg (20 lb) dans un même endroit.